赏金女王网站“这日摆展紧假如为了传扬‘司前温蛋’，咱们的产物一经正在天下连锁超市上架，商场响应很好。”10日，正在司前镇2024年（第八届）龙舟赛舟行动现场小吃，位于司前龙舟湖公园的“源亨哥司前温蛋”展位，受到了集体的闭切。目前小吃，司前温蛋已由司前镇强村公司——司前邑选城乡修复有限公司，与江门市源亨哥食物有限公司联手，打形成高品德、矫健息闲零食。

　　正在司前镇，温蛋是一款尽人皆知的美食。司前温蛋，用鸡蛋或鹌鹑蛋煮熟去壳后，加八角、幼茴香、香叶等多种资料慢火温成，是要紧节日里餐桌上必弗成少的幼食。2023年，“司前温蛋卤造技能”列入江门市第十批市级非物质文明遗产代表性项目名录。

　　现场，“源亨哥司前温蛋”展位上，一袋袋真空包装的鹌鹑蛋任由集体试吃。劳动职员告诉记者，这是公司的“金喜蛋”系列产物小吃，此中“广式原味”，是用“司前温蛋卤造技能”的配方革新研发而成。行动现场，来自香港的出名优伶杨玉梅正在抖音平台上同步直播先容产物，传扬司前温蛋卤造技能赏金女王。

　　“源亨哥司前温蛋”展位职掌人、江门市源亨哥食物有限公司董事长凌源亨告诉记者，他是司古人，从来正在蓬江区生涯，逢年过节回到梓乡司前镇小吃，总能吃到亲人们熬煮的“司前温蛋”，“正在司前，简直家家户户城市做温蛋，每家的配方各有些区别，但经熬煮两个多幼时的温蛋，一口下去，齿颊留香，回味无量，是梓乡的滋味。”

　　凌源亨从来系念梓乡滋味，创办食物企业后，第有时分决心研发造造“司前温蛋”息闲零食，让它走出司前，走向更大的商场，昨年5月，公司的第一款产物——金喜蛋（广式原味）上市。

　　“广式原味的金喜蛋用的是‘司前温蛋卤造技能’的配方革新、升级研发而成的产物，现正在天下各地许多商超都有售卖，新会一面商超和零食店也即将上架。”凌源亨说，目前，“金喜蛋”一个月产量100多吨小吃，囊括广式原味、有陈皮甜醋味、鲍汁味、海鲜咖喱味、皋比辣味5中口胃，此中，广式原味最受商场醉心小吃。

　　凌源亨以为，古板幼吃承载着乡愁回顾，有深邃的集体根本，商场空间弗成幼觑，企业与司前镇强村公司“联袂”后，将开采更多的古板幼吃，合伙物色矫健零食财产起色新途途。

　　原题目：《胀动“司前温蛋”走向大商场！企业与强村公司联袂，将古板幼吃做成大财产》

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